Почему для гастротуризма сезон на Вольном Дону только начинается

Лето закончилось, но в Ростовской области всё самое интересное только начинается! Отправьтесь в гастрономическую экспедицию по региону и погрузитесь в этнический и исторический контекст земли великих воинов — казаков.

Почему для гастротуризма сезон на Вольном Дону только начинается

Ростовская область предлагает всем желающим продлить свое лето и приехать на Вольный Дон за гастрономической экспертизой знаменитого «Города года» по версии журнала GQ, теплым южным солнцем и новыми впечатлениями: в еде, в развлечениях, в истории и этнике донского края.

Больше информации о Ростовской области — на стенде региона в рамках онлайн-выставки «Знай наше: осень-зима 20/21».

 

Осень на Вольном Дону — это настоящий гастрономический фестиваль продолжительностью целых три календарных месяца. Гостей ждут открытые террасы, до середины октября залитые южным солнцем, food-фестивали и званые ужины, словно со страниц глянцевого журнала, а также пикники на виноградниках и теплые беседы в концептуальном арт-кафе под легкий ноябрьский дождь.

Что ждет гостей фестиваля

Туристов ждет обилие вкусов и ароматов на колоритных рынках Донской столицы, сезонное меню десятков ресторанов, где вы раскроете секрет уникальных вкусовых альянсов локальных продуктов и получите опыт, который никогда не повторится (как и блюда, которые вы пробовали). Журнал GQ, подводя гастрономические итоги — 2019, назвал Ростов-на-Дону «Городом года». И это не просто признание. Для жителей региона еда — это культ, а гостеприимство — основа культуры, заложенная на генетическом уровне. 

Гурманы вовремя почувствовали это и устроили настоящее паломничество на Вольный Дон. Мы приглашаем профессионалов туррынка и туристов пройти их маршрутами и открыть новые, еще неизведанные гастрокритиками территории донской еды, попутно наслаждаясь южным солнцем и теплой атмосферой гостеприимного региона. 

Сентябрь — ноябрь. Что делаем?

Гуляем по городу и едим, следуя рекомендациям Ивана Глушко, Марии Лобановой и других именитых гастрокритиков. Не пренебрегаем советами местных жителей — они выложат вам все карты на стол и расскажут о самых актуальных местах, где еще не ступала нога столичных гурманов.

Пробуем местные специалитеты и отдаем должное этнике Вольного Дона и казачьей кухне. Еда незамысловатая, но вкусная и сытная, передает особенности быта и культуры народа. Обязательно попробуйте курник, запеченного сазана, фаршированного капустой и икрой, уху с тузлуком, щучью икру и, конечно же, раков. Поверьте, это неотъемлемая часть гастрономической экспертизы региона.

Устраиваем пикники у моря и на виноградниках. Наслаждаемся южным солнцем, плодами локального виноделия и пасторальными пейзажами.

Знакомимся на гастрономических и крафт-фестивалях Вольного Дона, и не только с едой! Площадки типа «Food-market», «Фестивальчик», «Сыр. Вино. Джаз» отлично подойдут для того, чтобы продегустировать много разнообразной местной еды и напитков, потанцевать, пообщаться, завязать новые знакомства, которые сделают посещение этих событий хорошей традицией.

Декабрь — февраль. Что делаем?

Знакомимся в КВЦ «Донская Казачья гвардия» — c единственной экспозицией, посвященной казачьим полкам, охранявшим семь российских императоров.

Гуляем по новогоднему Ростову, любуясь сияющими центральными улицами и дореволюционной архитектурой. Советуем взять полноценную экскурсию и узнать о южной столице как можно больше.

Расслабляемся перед новогодними праздниками в спа и термальных комплексах. Вариантов, где это сделать, много — от загородных отелей до ультрасовременных локаций в самом центре города.

Отправляемся в согревающую экспедицию по «Барной миле». Современное городское пространство, наполненное концептуальными барами, оставит море впечатлений и интересных знакомств.

Бежим 1 января вместе с нами на марафоне BEGIN. Это точно то событие, с которого стоит начать год! Дистанция 4 км под силу любому. Беги. Иди. Гуляй. Главное — участвуй!

Едим вареники с сюрпризом и предсказываем будущее по начинке. Звучит странно, но эта исключительно донская традиция встречать старый Новый год уже успешно провела экспансию в другие регионы страны. Но только здесь, на Вольном Дону, вареники самые вкусные и разнообразные, и только здесь все «нагаданное» имеет свойство сбываться!

Веселимся на масленичных гуляньях в казачьих станицах. Вам предстоит узнать многое о донских казаках, например, с каким размахом они гуляют, как принимают и как угощают!

Осень — зима. Что посмотреть?

Азовский историко-археологический и палеонтологический музей-заповедник. Один из крупнейших музеев Юга России. В нем собрано более 400 тысяч экспонатов, самым древним из которых около 250 миллионов лет. Палеонтология, археология, искусство — история человечества в отдельно взятом городе.

Казачьи станицы Старочеркасская и Раздорская, Елизаветинская и Вешенская — места, где можно погрузиться в этнический контекст Вольного Дона. Казаки — глобальное явление, возникшее более 400 лет назад на стыке эпох, технологий и империй, принесшее России великие победы и открытия. 

Обязательно посетите народный военно-исторический музейный комплекс «Самбекские высоты», новый уникальный музейный комплекс, посвященный истории прорыва «Миус-фронта». Площадь комплекса — 20 га, внутри представлено более 1000 экспонатов. Уникальной составляющей музея стало современное мультимедийное оборудование с видео- и аудиоэффектами, воспроизводящее фрагменты исторических событий. В зале виртуальной лаборатория, надев VR-шлем, можно ощутить себя механиком, командиром танка Т-34 или пилотом штурмовика Ил-2.

Также на территории комплекса находится информационно-выставочный центр с 4 конференц-залами, фондохранилище и амфитеатр на 300 посадочных мест. 

Каждый сезон в Ростовской области воспринимается по-особенному, здесь есть что посмотреть, что попробовать, чем заняться, и, конечно, здесь всегда есть место новым открытиям!

 

Узнать больше о Ростовской области

 

АНО «Агентство по развитию туризма Ростовской области»:
344010, г. Ростов-на-Дону,
ул. Лермонтовская, д. 89а;
+7 (863) 226-05-45;
marketing@art-ro.ru;
http://art-ro.ru/.

Алтай туристический: событийные и автотуры, курорты и базы отдыха, магнетизм алтайских бань и комфорт

Изучаем ключевые тренды и ключевые события нового туристического сезона на Алтае.

Алтай туристический: событийные и автотуры, курорты и базы отдыха, магнетизм алтайских бань и комфорт

Для того чтобы предложить своим туристам максимум возможностей на Алтае летом, не пропустите эфиры «Знай наше: лето 2024», посвященные этому загадочному и очень интересному региону. Экспертами выступят представители всесезонного курорта Altai Palace, базы отдыха «Барская Усадьба», купольного отеля «Вдох», туроператоров «Алтай-Инфо» и «Большой Алтай», АНО «Алтайтурцентр», а также других компаний.

В программе эфиров будут все виды отдыха на Алтае: гастрономические и событийные туры, активный отдых, рыбалка и автотуры, классические экскурсионные программы и путешествия, составленные по индивидуальным запросам. А также различные объекты размещения — от базы отдыха до купольного отеля, от шале с видом на парк маралов до санаториев.

Присоединяйтесь:

23 апреля

10:00 (мск)

А — это Алтайский край. Презентация туристических программ сезона лето-2024 от АНО «Алтайтурцентр» и отдых по индивидуальным запросам

Зарегистрироваться

10:30 (мск)

Здесь каждый сможет найти развлечения и отдых по своим индивидуальным запросам: знакомимся с всесезонным курортом Altai Palace

Зарегистрироваться

14:00 (мск)

Событийный туризм в Республике Алтай

Зарегистрироваться

26 апреля

11:00 (мск)

О ключевых трендах отдыха в Республике Алтай сезон — 2024/25

Зарегистрироваться

11:30 (мск)

Исследуйте Алтай летом-2024: экскурсионные программы и автотуры + розыгрыш призов от ТО «Алтай-Инфо»

Зарегистрироваться

12:00 (мск)

Комфортные туры по Республике Алтай. Особенности гостеприимства сезона-2024 от ТО «Большой Алтай»

Зарегистрироваться

12:30 (мск)

Барская Усадьба — база отдыха в Онгудае: проживание в комфортных номерах, авторские мотосплавы по средней Катуни в заповедные места и рыбалка на хариуса

Зарегистрироваться

13:00 (мск)

Баня и спа как магнит для гостей Алтая. Как сделать из бани настоящий турпродукт? Советы от купольного отеля «Вдох» и банного комплекса «Воспарение»

Зарегистрироваться


До встречи на эфирах!

Организатор выставки «Знай наше: лето 2024» — медиахолдинг Profi.Travel. Мероприятие поддерживают Минэкономразвития (письмо Д30и-7293 от 12.03.2024), Российский союз туриндустрии, проект президентской платформы «Россия — страна возможностей» «Мастера гостеприимства» и выставка «Интурмаркет».

При поддержке

Партнеры выставки

УЧАСТНИКИ ЗНАЙ НАШЕ: ЛЕТО 2024

Предрегистрация на онлайн-курс по приему китайских туристов «Нихао Россия!» открыта

На онлайн-интенсиве для туроператоров и отельеров эксперты расскажут все нюансы, необходимые для выхода, продвижения и работы на рынке Китая.

Предрегистрация на онлайн-курс по приему китайских туристов «Нихао Россия!» открыта

Profi.Travel и Центр компетенций по въездному туризму РСТ начинают предрегистрацию на это обучающее мероприятие. За три дня вы узнаете, как выйти на рынок, определитесь с портретом туриста, с которым хотите работать, поймете, готов ли ваш турпродукт и как его адаптировать, какие есть инструменты и площадки для работы с китайским туристом, научитесь привлекать прямого китайского туриста, а также работать с B2B-партнерами.

Курс будет просто жизненно необходим туроператорам, отельерам, представителям региональных туристических информационных центров, а также всем, кто предлагает свои услуги китайским туристам в России: рестораны, музеи, активные программы.

Кому нужен онлайн-курс «Нихао Россия!»?

Тем, кто уже принимает китайских туристов:

  • Если вы уже имеете опыт работы с китайскими туристами, вам необходимо обновить свои знания, узнать все о трендах развития современного рынка, научиться использовать новые каналы привлечения и разобраться в китайских платформах.

Тем, кто только задумывается о выходе на рынок:

  • Если вы только планируете начать работу в Китае, то, чтобы выйти на рынок максимально эффективно, вам нужно глубоко узнать китайского потребителя, разобраться в его предпочтениях, изучить цифровые платформы и научиться продвигать свою компанию.

Почему именно сейчас?

Как отметил Алексей Венгин, генеральный директор Profi.Travel и соруководитель комитета по въездному туризму РСТ: «Китай — самый большой выездной рынок в мире, имеющий общую и полностью открытую границу, а также прямое авиасообщение со многими городами России. Кроме того, за последние годы в Китае прошло переформатирование туристического рынка, теперь на смену большим группам со своим гидом и малыми расходами, пришел другой потребитель. Он достаточно молод, путешествует либо в небольших группах, а чаще самостоятельно, тратит значительные суммы на экскурсии и дополнительные услуги и практически не интересуется „красными маршрутами“».

«В Китае другая ментальность, язык, не имеющий ничего общего с нашим, совершенно другие платформы и инструменты продвижения, да еще и довольно дорогие, — продолжает А. Венгин. — К этому списку можно добавить еще и текущие сложности с взаимными расчетами. И при всей перспективе рынка, работать на нем без качественных знаний и помощи экспертов очень сложно. Именно поэтому мы решили организовать онлайн-курс „Нихао Россия!“, привлечь экспертов, хорошо разбирающихся в трендах и знающих портрет современного туриста, имеющих практический опыт в приеме китайских гостей и в продвижении через современные платформы».

Программа курса

В программе курса вы вместе с экспертами:

  • Познакомитесь с туристическим рынком Китая: узнаете о последних тенденциях, потребностях и предпочтениях.
  • Проанализируете запросы разных категорий туристов: от групп, путешествующих без виз, до тех, кто готов тратить деньги на индивидуальные поездки.
  • Узнаете секреты привлечения современных китайских туристов: что их мотивирует при выборе России.
  • Разберетесь в самых эффективных онлайн-инструментах: от Weibo до WeChat.
  • Научитесь правильно общаться с партнерами в Китае и узнаете, где их искать.
  • Получите практические рекомендации: как наладить прием платежей и многое другое.

Сейчас мы вместе с экспертами определяем количество желающих, дату и продолжительность курса, состав программы и запускаем предрегистрацию. Мероприятие будет организовано на платной основе.

Зарегистрируйтесь сейчас и ответьте на несколько вопросов, а в благодарность за ваши ответы мы пришлем вам приглашение в числе первых и с самой низкой ценой.

Предрегистрация открыта!

Новости по теме

Написать редакции: